Главная » Туристам » Страны » Финляндия

Туры в Финляндию из Санкт-Петербурга








1

О стране

Столица – Хельсинки.

Географическое расположение: Финляндия - расположена в Северной Европе, на востоке Скандинавского полуострова. На юге и востоке граничит с Россией, на севере - с Норвегией, на западе - со Швецией. Южный берег омывается водами Финского и Ботнического заливов Балтийского моря. В состав Финляндии также входят Аландские острова (архипелаг Ахвенанмаа) - около 6,5 тыс. небольших низких островов у юго-западного побережья страны.

Время. Разница во времени с Москвой – минус 2 часа летом, минус 3 зимой.

Язык. Согласно специальному закону, принятому в 1922 году, два государственных языка — финский и шведский. Большая часть населения говорит на финском языке.

Валюта. Евро (EUR).

Климат  Финляндия самая северная страна в Европе (треть её территории расположена за Полярным кругом, вообще севернее неё только Исландия), но климат здесь мягче, чем в других странах, находящихся на тех же широтах, благодаря влиянию Гольфстрима. 

Сочетание холодной зимы и теплого лета – отличительная черта финского климата. Средняя годовая температура в Хельсинки плюс 5,3 градуса. В Северной Финляндии максимальная температура днем может порой достигать плюс 30 градусов. В зимнее время, особенно в январе и в феврале, температура часто снижается до минус 20. Средняя температура самого холодного месяца от минус 4 на Аландских островах до минус 14 в северной Лапландии и самого теплого месяца июля на юге страны 17-18 градусов, в центре 16 градусов, а на севере 14-15. В течение года преобладают западные ветры с частыми циклонами. Снег на юге держится 4-5 месяцев, до начала апреля, а в Лапландии — более семи, до конца мая.

За Полярным кругом во время "белых ночей" солнце не заходит за горизонт в течение 73 дней. А зимой полярная ночь (по-фински "каамос") длится 51 день.

Религия. Приверженцев евангелическо-лютеранской церкви 85%, 0,7% - пятидесятники, 0,25% - свидетели Иеговы, 1,1% населения Финляндии составляют православные

Виза. Для поездки в Финляндию необходимо оформить шенгенскую визу.

Таможенные правила

Нельзя ввозить:

наркотические вещества (без разрешения), огнестрельное оружие и боеприпасы, газовые баллончики и холодное оружие, в том числе автоматически открывающиеся ножи (ввоз ограничен), записи, нарушающие авторское право, в частности контрафактные компакт-диски, DVD-диски, носители с компьютерными играми и компьютерными программами (в том числе и для собственного пользования), растения (срезанные цветы можно ввозить для собственного пользования не более 20 штук), антирадары, электрические дубинки, кастеты и стилеты, столовый и семенной картофель, почву, компост и навоз, для ввоза и вывоза видов животных, находящихся под угрозой исчезновения, и изделий из них требуется разрешение. Разрешение СИТЕС требуется, в частности, на ввоз слоновой кости, кораллов, многих рептилий и изделий из них, более 5 живых растений (есть ограничения), более 3 кг луковиц, клубней и корневищ цветов, более 3 кг свежих цитрусовых фруктов, более 500 г семян, более 20 штук срезанных цветов.

Ввоз иностранной валюты не ограничен (декларация необходима, если сумма превышает 10 000 EUR). Медикаменты можно ввозить в объеме, соответствующем потреблению в течение не более одного года, и только для собственного лечения (должны быть доказательства, например рецепт или медицинское свидетельство)

Без уплаты таможенных пошлин можно ввезти: товары общей стоимостью менее 175 евро,  10 литров топлива на собственном транспортном средстве, если оно ввозится в запасном баке.

Алкоголь (только если поездка продлится более 72 часов, иначе нельзя) и табачные изделия

  • 1 литр алкоголя крепостью свыше 22 градусов (лицам страше 20 лет), или (лицам страше 18 лет) 2 литра аперитива крепостью не выше 22 градусов, или 2 литра игристого вина (алкогольные коктейли в жестяных банках, напрмер джин-тоник, приравниваются к крепким спиртным напиткам);
  • 2 литра легкого вина и 16 литров пива;
  • 200 сигарет или 100 сигарилл (весом не более 3 г) или 50 сигар или 250 г курительного табака (лицам старше 17 лет).

Обычаи

Финны свято соблюдают обычаи и передают их из поколения в поколение, поэтому, на первый взгляд, кажутся консервативными.

О сдержанности и медлительности этого народа ходят легенды, а ведь такой способ поведения это не только особенности темперамента людей. Это древний обычай – в старину громкий разговор и шумное поведение были допустимы лишь среди простолюдинов. Финны до сих пор несколько настороженно относятся к громкоголосым и чрезмерно подвижным людям. "Смех умного не слышно, а видно", –  говорят в Суоми. Даже использование мобильных телефонов ограничено: в больницах и самолетах они запрещены, в ресторанах – неуместны, а в кино или церкви – грубы.

Финны пунктуальны. Точность для них – залог благополучия. Опоздание на встречу без предварительного предупреждения финн может расценить как легкомыслие, и перестанет относиться к задержавшемуся человеку с должным уважением.

Финны приветствуют друг друга рукопожатием, причем как мужчины, так и женщины. А вот различных усиливающих жестов, например похлопывания по плечам или спине, финские обычаи не предусматривают. Впрочем, женщины в Финляндии могут и "чмокнуть" друг дружку в щечку – это не считается предосудительным. Вообще, на улицах этой страны нечасто можно увидеть целующихся людей: финны не любят демонстрировать свои чувства на публике.

Отношения между полами строятся на основании равенства и партнерства. В Финляндии принято, чтобы в ресторане каждый платил сам за себя. Тем не менее предложить спутнице заплатить за нее – вполне приемлемый вариант. Не факт, что согласится, но любезность оценит. Финские женщины очень ценят в мужчинах вежливость, но окончательный вывод о кавалере делают по его отношению к ее независимости.

К вопросу о ресторанах, финские традиции предполагают чаевые – это считается знаком вежливости. Принято оставлять чаевые бармену и таксисту (последнему – в форме округления суммы в его пользу.

У финнов не принято ходить в гости по любому поводу. Даже визит к друзьям и близким – это значимое событие, к которому и хозяева, и гости готовятся почти две недели. Всё должно быть продумано до мелочей – и программа вечера, и стол, и подарок.

Что касается подарков, нежелательно дарить финнам какую-нибудь импортную вещь. Они большие патриоты, уверены в том, что товары местных производителей – лучшие в мире.

Самыми традиционными увлечениями финнов по праву считаются рыбалка, лыжи и баня. 

Для рыбалки в Финляндии нужна лицензия. Ее можно купить где угодно: в полицейских участках, в соответствующих управлениях городов, в специальных автоматах и даже библиотеках.

Финны – спортивный народ, любовь к физкультуре прививают с детства. На развитие массового спорта страна выделяет почти 7% своего бюджета! Самым популярным видом спорта – что вполне объяснимо для северной страны – остаются лыжи. В Финляндии исправно работают порядка 140 лыжных центров. Традиционно в феврале финны отправляются в Лапландию, чтобы вдоволь покататься на лыжах.

Финны очень любят собак. Это тоже одна из неизменных традиций, ведь они – потомки охотников, для которых собака – первый помощник и друг.

 

Кухня

Традиционные для финской кухни продукты – это

перловая крупа и ячменная мука, салака, брюква, сало, масло, молоко, сливки. Без этих продуктов (вместе, группами или порознь) не обходится практически ни один рецепт. Все молочные продукты: молоко, сливки, масло - результат также исторически обусловленной специализации финского хозяйства за последние 200-250 лет. Вполне естественно, что, применяя эти продукты на протяжении длительного времени, финны научились так использовать их, как никакой другой народ. Именно особая технология приготовления превратила их в национальные финские. Почти все супы в финской кухне занимают центральное место в меню, часто это парадные блюда. Еще одна поразительная особенность финской кулинарии – соединение рыбы и мяса. Более того, в одном блюде могут сочетаться баранина, говядина, телятина, речная рыба (окунь, сиг), морская рыба (салака), молоко. Наличие подобных блюд говорит, прежде всего, о значительной древности финской кулинарии.

 

Национальные финские блюда

Вымоченная в щелоке вяленая рыба – настоящее «яблоко раздора» для финнов. Одни помешаны на этом блюде, другие, в прямом смысле этого слова, воротят от него нос. Причиной тому считается неприятный запах. Он и правда весьма специфический. В старину таким образом готовили налима, а сейчас всё больше треску.

Ржаной рыбный пирог калекукко – одно из самых популярных блюд финской кухни. Родиной знаменитых карельских пирожков (Karelian patties) является Северная Карелия. Эти пирожки, напоминающие по форме домашние тапочки, представляют собой тонкую ржаную корочку, заполненную рисом.


Повседневные блюда

  • радужная форель в собственном соку - graavi lohi;
  • салат из сельди – rosoli;
  • речной рак – rapu;
  • икра финской пресноводной рыбы (подается с нашинкованным луком и сметаной) – mati;
  • семга, запеченная на костре;
  • рождественское блюдо - lipeakala (треска, вымоченная в щелоке).


Супы

  • рыбный суп из молока, картофеля и лука – kalakeitto;
  • лососевый суп – lohikeitto;
  • уха на молоке;
  • грибной суп-пюре из сморчков – korvasienikeitto.


Блюда из дичи

  • рыба и жареный бекон, запеченный в хрустящем ржаном хлебе – kalakukko;
  • мясо (смесь говядины, баранины и свинины) по-карельски в горшочке – karjalanpaisti;
  • копченое мясо северного оленя ( в виде рулетов с хреном и белым сыром – poro;
  • олений язык в желе из клюквы или под можжевеловым соусом;
  • скоблянка из оленины;
  • вяленая оленина – poronkaristys;
  • жареная оленина – poronpaisti;
  • снежная куропатка в сметанном соусе и в желе из брусники с сахаром – riekko.


Выпечка

  • гриль-пудинг, подаваемый с брусникой – mustamakkara;
  • карельские пироги из ржаного теста с рисом или картофельным пюре со смесью сваренных вкрутую яиц и масла;
  • блинчики с морошкой.


Десерты

  • сладкие дрожжевые кофейные булочки с ванилью – pulla;
  • блюда из северных ягод и фруктов - клюквы, морошки и поляники.

 

Праздничный стол – это один из самых значимых элементов Рождества и Пасхи. Центральное место на рождественском столе занимает огромный окорок, запеченный на медленном огне. Другой обязательный атрибут – перечные печенья и тортту (маленькие печенья в форме звезды с черносливом сверху). Мямми – основное блюдо пасхального стола. Он готовится из пророщенных ржаных зерен, подается с сахаром и сливками.


Напитки

  • Излюбленный напиток финнов - кофе, Финляндия считается одним из лидеров по его потреблению. В кофе всегда добавляют молоко или сливки, сахар. Вечером можно добавить коньяк или бренди.
  • Ягодный кисель готовится обычно из лесных ягод - kiisseli (подается с молоком или сливками).
  • Пиво. Самые известные марки Lapin Kulta (Золото Лапландии) и Koff (самый старый пивной завод). В супермаркетах продается безалкогольное пиво Класс 1 и пиво с низким содержанием алкоголя - Класс 3.
  • Домашнее пиво "котикалья" или "котикалха", похожее на квас (состав: вода, мальтоза, сахар, дрожжи, содержит незначительное количество алкоголя).
  • Популярны водка "Коскенкорва-винна" и знаменитая "Финляндия".
  • Местный самогон - pontikka.
  • Особое место занимают местные ягодные ликеры: настоянные на лесных ягодах и травах "лаккаликёри" (морошка), "пуолуккаликёри" (брусника), "карпалоликёри" (клюква) и "месимарьяликёри" (куманика). В Финляндии из ягод умудряются делать даже игристые вина - "Кавльери" и "Елисси".

 

Транспорт

 

Добраться до Финляндии из России, особенно из приграничных регионов достаточно несложно любым видом транспорта. 

Финляндия имеет одну из наиболее густых сетей авиасообщений в Европе и самые предпочтительные цены с разнообразными скидками на внутренние рейсы. Рейсы в Санкт-Петербург и Москву отправляются из Хельсинки ежедневно. Морским транспортом: регулярные круизные рейсы связывают Санкт-Петербург, Хельсинки, Турку и Мариенхамн, Стокгольм. Есть также регулярное сообщение из Хельсинки и Ханко с Ростоком и Травемюнде (Германия), а также из Хельсинки с Таллином (Эстония). Рейсовыми автобусами: расписание междугородных линий составлено так, чтобы обеспечить максимальную согласованность автобусных перевозок с железнодорожным, морским и воздушным транспортом. Железнодорожным транспортом: по маршруту Санкт-Петербург – Хельсинки несколько раз в день курсирует скоростной поезд «Аллегро». Между Москвой и Хельсинки ежедневно отправляется ночной поезд "Лев Толстой" На территории Финляндии электрички и поезда дальнего следования осуществляют сообщение между Хельсинки и другими городами и районами страны. При поездках на большие расстояния на север страны личный автомобиль можно перевозить на специальной платформе, имеющейся в составе поезда.

Автомобилем: границу России с Финляндией можно пересечь в пограничных пунктах. Для въезда в Финляндию на автомобиле необходимы водительские права, технический паспорт на автомобиль, страховка ("Зеленая карта") и заверенная нотариусом доверенность (если водитель не является владельцем автомобиля) для предъявления российской таможне.

Прокат машин имеется во всех крупных городах и основных аэропортах Финляндии. Взять в аренду автомобиль может человек в возрасте от 19 лет в некоторых случаях от 24 лет (в зависимости от класса автомобиля и автомобильной компании) с водительским стажем не менее одного года. Для аренды автомобиля в Финляндии необходимо предоставить права (можно российские), а также кредитную карту (которую принимает конкретная компания).

Шоппинг в Финляндии

Самые масштабные распродажи в Финляндии проводятся дважды в год: в Рождество и в конце июня, после Иванова дня, или Юханнуса. Максимальный срок распродажи - 2 месяца. Скидки могут достигать 70%. Обратите внимание, что

в праздничные дни большинство магазинов закрыты. 

 Зимние распродажи официально начинаются сразу после Рождества, 27 декабря, поскольку 24-26 декабря большинство магазинов закрыты.

 Летние распродажи в Финляндии начинаются после Юханнуса, который выпадает на субботу в период с 20 по 26 июня. В это время начинается распродажа летних коллекций одежды, резко падает цена на ювелирные украшения, спортивные товары, финское стекло и сувениры.

Не забудьте о том, что вы можете вернуть налог, заложенный в цену товара, оформив инвойс или такс-фри.

 Инвойс - это облегченная процедура возврата финского НДС. Покупая товар в магазине, вы платите полную сумму, вам дают инвойс (по-русски счет), на границе нужно поставить таможенную отметку и, в следующий раз, приехав в Финляндию, отдать этот счет в этом же магазине, и вам возвращают сумму НДС.

Такс-фри. Граждане стран, не входящих в ЕС, имеют право на возврат налога – такс-фри. Для этого покупки должны быть сделаны в магазинах, которые отмечены знаком Tax free, на сумму не менее 40 евро.
В магазине покупателю выписывается чек tax free, по которому на выезде из Финляндии можно получить сумму налога. Налог, в зависимости от товарной группы, достигает 16 процентов. Важное условие: покупки нельзя открывать до выезда из страны.

Если по каким-то причинам вам не удалось получить деньги при выезде из страны, то чек надо проштамповать на таможне. И затем чеки можно обменять на деньги и в Петербурге - в офисе Global Refund по адресу: ул. Чапыгина, 6, офис 345.

Внимание! Если человек предъявляет на границе чек такс-фри, но не может предъявить товар, это расценивается как серьезное нарушение и может быть в дальнейшем причиной проблем при получении визы.

 Что чаще всего привозят российские туристы из Финляндии 

  • Лапландский сыр (Leipäjuusto)
  • Рыба, икра
  • Спортивное снаряжение (в сезон распродаж)
  • Fairy
  • Хлеб (rieskaleipä)
  • Мягкое масло с добавлением Omegi-3
  • Кофе
  • Термобельё
  • Постельное белье, подушки, одеяла, пледы
  • Сидр (яблочный и грушевый)
  • Карельские пирожки
  • Морошковый ликер
  • Спортивная одежда: Reima , Karhu, Ruкка